Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, ngâm miến trong nước cho mềm ra. Hành lá, cà rốt cắt nhỏ.
Phi thơm hành tím băm, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho thịt heo bằm vào, đảo đều 1 phút.
Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Đổ 1 chén nước vào, nấu sôi nhỏ lửa.
Cho lần lượt miến, cà rốt, hành lá vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp nước trong nồi cạn lại.
Bày món ăn ra đĩa, dùng ngay nhé! Mong các bạn thành công.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)